El Café Panamá Cuatro Caminos de la variedad Catuai Rojo y de proceso lavado. Presenta un sabor frutal, con multitud de notas: camomila, lima o manzana, dulce con sabor a uva y cereza y con agradables recuerdos a nueces y coco. Un café muy balanceado, con un agradable equilibrio entre acidez y dulzor y sabores limpios y vibrantes. Todo envuelto en un cuerpo medio de carácter sedoso. Este café de Panamá, de la provincia de Chiriquí, concretamente de Boquete, famosa región caficultora del país centroamericano, crece a una altitud de 1.500 metros sobre el nivel del mar, en la finca Loma de Los Cedros. Con una puntuación SCA de 84,25, estamos ante un grano de indudable calidad, versátil en la elaboración, con un resultado excelente en cualquier método gracias al tueste medio. Puedes disfrutar de su dulzor en espresso, moka o superautómatica, también puedes experimentar su acidez con múltiples tonos frutales en métodos de vertido como Chemex o V60.
Cosecha 2025.