Blend 311

Descubre el mejor blend de cafés de especialidad, una mezcla de cafés natural, lavado y honey provenientes de Brasil, Colombia y Tanzania. Esta combinación única ofrece un perfil de sabor que deleitará a los paladares más exigentes.

Nuestro Blend 311 se caracteriza por sus notas achocolatadas y un delicioso toque de vainilla y frutos secos, que aportan una suavidad y dulzura excepcional a cada taza. Gracias a su gran dulzor y cuerpo cremoso, este café es perfecto para quienes disfrutan de un espresso equilibrado y lleno de sabor.

La selección cuidadosa de granos de café de Brasil, Colombia y Tanzania garantiza una experiencia rica y compleja. Estos orígenes son conocidos por producir granos de alta calidad con características distintivas que se complementan a la perfección en esta mezcla. El café de Brasil aporta una base sólida y achocolatada, los granos del honey de Tanzania proporcionan un dulzor balanceado y complejo, mientras que los granos colombianos añaden su toque de acidez afrutada.

Además de su perfil de sabor sobresaliente, nuestro Blend 311 ofrece una acidez baja, lo que lo hace ideal para quienes prefieren un café menos ácido pero con mucho carácter. La combinación de los tres procesos tradicionales: lavado, honey y natural es nuestra apuesta más arriesgada, donde intentamos dejar patente nuestra pericia como tostadores consiguiendo resaltar las mejores cualidades de cada grano, dando como resultado una taza equilibrada y satisfactoria.

Este Blend 311 es la opción perfecta para espresso, ofreciendo una crema rica y un sabor profundo que perdura en el paladar. También es versátil y se adapta bien a otros métodos de preparación como la prensa francesa, la cafetera moka y el aeropress.

En cada paso del proceso, desde la selección de los granos hasta el tostado, nos aseguramos de mantener los más altos estándares de calidad y frescura. Nuestro café es tostado de manera natural  y artesanal cada semana en pequeños lotes para garantizar que llegue a tu taza en su punto óptimo de sabor.

Beneficios del Blend 311

1. Calidad Superior: Mezcla de granos de café de Brasil, Colombia y Tanzania, seleccionados por su calidad excepcional.
2. Perfil de Sabor: Notas achocolatadas con toques de vainilla y frutos secos, ideal para un espresso perfecto.
3. Acidez Baja: Perfecto para quienes buscan un café suave y menos ácido.
4. Versatilidad: Apto para diversos métodos de preparación, manteniendo su sabor único y equilibrado.
5. Frescura Garantizada: Tostado naturalmente cada semana para asegurar la máxima frescura y sabor.

Haz tu pedido hoy y descubre la experiencia única de nuestro Blend 311 hecho a partir de los mejores granos de café de especialidad. Perfecto para los amantes del buen café espresso que buscan una mezcla equilibrada y llena de sabor.